Éveillez vos papilles

Activités proposées :

De 10h à 11h et de 11h à 12h

• Le repas des animaux de la ferme : faite une visite du domaine tout en découvrant la nourriture que mangent les animaux de la ferme
• Plantes sauvages et aromatiques : venez découvrir les plantes et fleurs sauvages, comestibles et médicinales qui poussent près de chez nous.
• Cuisine savante : venez découvrir des techniques culinaires surprenantes pour étonner vos invités et comprendre la science qui se cache derrière la cuisine.
• Le restaurant 4 étoiles des vers : venez découvrir le buffet à volonté des vers avec le compost et le vermicompost. Du démarrage à l'entretien, apprenez à nourrir vos petits cuisiniers du sol.
• Préparation d'un festin hivernal pour les oiseaux : que mangent les oiseaux ? Pourquoi leur fabriquons-nous des boules de graisse aux graines ? Découvrez leurs besoins alimentaires et comment les aider pendant l'hiver.
• La digestion : que se passe-t-il lorsque tu manges quelque chose ? Quel chemin les aliments parcourent-ils dans ton corps ? Suis leur voyage et découvre comment ton organisme les transforme en énergie.
• La cuisine qui transforme : apprenez à préparer des pois chiches grillés et à transformer l'aquafaba (le jus des pois chiches) en une délicieuse mousse au chocolat. Une expérience gourmande et surprenante !

12h - 13h

• Pause repas
• Possibilité de pique-niquer sur les tables à disposition

13h - 14h30

• Jeux en bois, tapis au sol avec une caisse de jeux et coloriages/dessins, en accès libre sous la surveillance des parents

De 14h30 à 15h30 et de 15h30 à 16h30

• Le repas des animaux de la ferme : faite une visite du domaine tout en découvrant la nourriture que mangent les animaux de la ferme
• Plantes sauvages et aromatiques : venez découvrir les plantes et fleurs sauvages comestibles de l'Écolothèque et leurs usages au quotidien.
• Cuisine savante : venez découvrir des techniques culinaires surprenantes pour étonner vos invités et percer les secrets de la cuisine.
• La cuisine qui transforme : venez apprendre à préparer des pois chiches grillés et à transformer l'aquafaba (le jus des pois chiches) en une délicieuse mousse au chocolat. Une expérience gourmande et étonnante !
• Boule de graines pour les oiseaux : fabriquez une boule de graisse et de graines pour aider les oiseaux à se nourrir pendant l'hiver et découvrez leurs besoins alimentaires.