une personne verse la pâte d'un gateau au chocolat dans des moules

Organiser un goûter zéro déchet dans sa structure

Formation
21 janvier 2027
2h30
Alimentation durable

Objectifs

  • Découvrir les enjeux éducatifs et environnementaux du goûter zéro déchet
  • Connaitre et fabriquer des alternatives durables pour remplacer les emballages jetables
  • Sensibiliser les enfants et leurs parents à la réduction des déchets du goûter

Programme

  1. Le goûter, source de plaisir alimentaire potentiellement polluant
    • Histoire du goûter
    • Impact sur l’environnement
       
  2. Innovons avec un goûter zéro déchet
    • Présentation de la démarche zéro déchet
    • Des goûters équilibrés et qui génèrent peu de déchets
       
  3. Conseils et bonnes pratiques pour les structures
    • Solutions concrètes à mettre en place en ALSH et en ALP
    • Communication avec les familles pour qu'elles adhèrent au projet 
       
  4. Atelier pratique 
    Fabrication de Bee’wrap (emballage alimentaire réutilisable) 

Méthodes enseignées

  • Apports théoriques
  • Ateliers pratiques

À propos de cette formation

Date
Jeudi 21 janvier 2027 - 9h à 11h30
Durée
2h30
Lieu
École Alain Barandon,
Chemin de Beaulieu
34160 Sussargues
Cible
Agents de restauration et d'entretien
Agents éducatifs d'accueils de loisirs, maisons pour tous et médiathèques
Agents territoriaux spécialisés des écoles maternelles
Éducateurs de centres médico-sociaux

Intervenants

Clémentine GAY
Écolothèque

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